Cet exercice était précédé par une introduction sur le thème "Alimentation et style de vie " « Alimentation et style de vie »

1. D’abord, j’écris sur une grande feuille les ingrédients de ma recette préférée. Il n’est pas nécessaire de noter les quantités exactes. Une estimation approximative suffit.

2. Pour chaque ingrédient que je place sur ma table, je réfléchis :

• Qui a participé pour que je tienne mon ingrédient en main, avec qui suis-je relié de cette façon ?
• Ma cuisine se remplit vite : plantes, animaux, le paysan, manutentionnaire, chauffeur de camion, la vendeuse ... me rejoignent…
• Pour chaque ingrédient je dresse une liste de mes « hôtes », ou je les dessine sur ma feuille
• Je m’imagine mes « hôtes » :
  • De quoi a l’air la poule qui a pondu mes oeufs (batterie ? élevage au sol, en plein air ? une poule pond 0,7-0,8 œufs/jour !);
  • Quelle mine a l’ouvrier qui a coupé la canne à sucre, le fermier qui a nourri la vache à lait le matin…
• Je m’imagine ma cuisine à la fin de ma recette.

3. Questions :

• Comment ai-je vécu cette contemplation ?
• Qu’est ce qui était facile ? Difficile ?
• Qu’est ce que je ressens ? Gratitude ? Honte ? Joie, peur ?...
• Qu’est ce qui me frappe ?
• Est-ce que je veux changer quelque chose ? Quoi ?

photo : beauty redifined